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hot milk sponge cake – Torta al latte caldo

…e poi ci sono quelle fredde mattine di fine inverno, dove durante il giorno inizi a respirare il profumo della primavera quasi alle porte, ma nel momento che devi alzarti scopri che stare sotto il piumone non sarebbe male.Mi piacerebbe svegliarmi con il profumo di dolce appena sfornato…che sogno!!!Questa torta morbida e soffice potrebbe essere l’ideale per […]

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torta di mele della zia Popy

E’ la torta che ha segnato la mia infanzia … mi ricordo quando la zia “Popy”, faceva questa torta … la preparazione,il mio ditino piccino che entrava furtivo nell’impasto,il profumo, l’attesa per poi finalmente gustare questa delizia per il palato … Dire “zia Popy” era ed è per me dire la torta di mele…Già la zia […]