Febbraio tempo di frittura.E allora eccoci con la seconda proposta dell’anno di Re-Cake 2.0. I Beignet furono introdotti per la prima volta in città dai coloni creolo-francesi nel 18° secolo. Un impasto lievitato che viene fritto e ricoperto di zucchero a velo…semplice no?Il risultato ? Semplicemente straordinario. Il Cafe du Monde è una rinomata caffetteria all’aperto situata […]
Buongiorno a tutti ma soprattutto BUON ANNO.Avete cucinato, mangiato,festeggiato ?Non appena ho saputo che avrei dovuto Replicare la ricetta per il mese di gennaio, vista la sua semplicità, mi sono subito messa all’opera.
Era da un bel po’ di tempo che non partecipavo a Re-cake 2.0 .Per una serie di motivi personali ho dovuto assentarmi dal blog, perdendo il dominio con tutto quello che avevo inserito dal 2013.Pian piano sto cercando di ricostruire tutto il blog, ma soprattutto sto ricostruendo la mia VITA.A 53 anni dover nuovamente riprendere […]