viaggi

viaggi

Ayutthaya – capitale del Regno del Siam

Il nome Ayutthaya deriva da quello della città indiana di Ayodhya ” invincibile” in sanscrito, leggendario luogo di nascita di Rama,eroe del poema epico Ramayana. Fondata nel 1351 da U Thong, il futuro re Ramathibodi I, dopo che Looburi fu devastata da un’epidemia di vaiolo, la città si sviluppò rapidamente sfruttando le fiorenti rotte commerciali […]

indice delle ricette, ricette salate, viaggi

crackers al rosmarino – sfogliatine al rosmarino

E’ più “faticoso” dover recuperare nell’archivio le foto e riscrivere le ricette, che sporcarsi con la farina…almeno poi c’è il gusto di assaggiare quello che si è cucinato.Dopo tutto questo bailamme con il blog, l’annus horribilis alle spalle,ho deciso che da ora in avanti devo vedere le cose con più serenità, in modo più rilassato… […]

viaggi

Bangkok – La collina dorata

La collina dorata o Phu Khao Tong risale all’inizio del XIX secolo, quando Re Rama III fece erigere un grande chedi utilizzando materiali delle fortezze in rovina e dei muri della precedente capitale Ayutthaya.Tuttavia il terreno risultò troppo morbido per sostenere il chedi, che cedette trasformandosi in un cumulo di macerie.Per la legge buddista nessun […]

viaggi

…e ricomincio da qui…

Incomincio il nuovo anno con un blog tutto nuovo…Già anno nuovo e vita nuova, anche se oggi è il 2 marzo 2019 e inizio con lo scrivere il primo post. Vi domanderete dov’è finito il mio “vecchio” blog che amorevolmente nutrivo quotidianamente con ricette dolci e salate…Non esiste più… a forza di rimandare il rinnovo […]