Una ricetta facile e veloce per soddisfare la voglia di gelato senza tanto sbattimento?Prendete i biscotti che più vi piacciono, anche se a gusto mio, vi consiglierei quelli tipo Digestive o gli Oro Saiwa e del buon gelato artigianale al gusto che preferite.Cimentarmi nella produzione di gelato non ci penso proprio, troverei mille difetti, perché […]
Perfetti per ogni occasione, che sia la colazione o la merenda.Le rose del deserto sono molto semplici da preparare.Morbidi dentro e croccanti fuori .Esistono di tante varianti, chi mette la farina di mandorle, chi aggiunge le gocce di cioccolato o l’uvetta, io li preferisco nella versione più semplice.Se vi piace, prima di servirli potete spolverarli con lo […]
Quelle poche volte che riesco a guardare qualche film, senza prender sonno, guarda caso c’è sempre una scena con la colazione e gli immancabili pancake. E ogni volta mi fanno venire una gola pazzesca.Un dolce tradizionale americano per la prima colazione, ma è ottimo anche per altri momenti della giornata.Queste mitiche “frittatine” io le adoro, […]
Non sono sicura al 100% ma non ho ricordi che questi biscotti, quando andavo a scuola io negli anni ’80, esistessero.Dico solo, anche se non amo molto i dolci, che questi mi piacciono molto. E allora perché non provare a prepararli in casa?Una volta sulle confezioni dei biscotti della famosa marca c’era la ricetta. Chi […]
Sono sempre alla ricerca di panini super morbidi per la mia colazione.E questi sono perfetti, morbidissimi come piacciono alla mia mangiatrice seriale di pane.Incredibile, quando le chiedo “cosa vuoi per la merenda”, mi risponde “pane”.Persino la commessa del panificio, quando un pomeriggio della settimana scorsa, ci siamo fermate dopo l’uscita da scuola per prendere la […]
Il Pain brié è un pane tipico di origine normanna. Il suo nome deriva dalla battitura della pasta, in quanto “brie” deriva dal verbo antico normanno brier, che significa “battere”. Secondo Richard Bertinet, si ritiene che il termine Brié derivi da un antico strumento che veniva utilizzato per battere la pasta.Grazie al burro nell’impasto che, […]
La settimana scorsa cercavo una ricetta nel web per fare i krapfen.Nonostante avessi già una ricetta, la voglia di provarne altre mi incuriosisce sempre.Non so come, visto che ultimamente non frequento più di tanto Fb, mi son trovata una pubblicità di un gruppo creato dal Maestro Antonio Chiera.Mi sono iscritta e scorrendo tra i vari […]
Una torta morbida ideale per la prima colazione o la merenda.Stranamente avevo poco burro e quello nel mio frigorifero/freezer non manca mai, un solo uovo, anche li la cosa molto strana ma la voglia di una torta per iniziare bene la colazione della domenica era tanta.
Yogurt fatto in casa.La ricetta è facilissima.Due soli ingredienti e il gioco è fatto, ops volevo dire lo yogurt.Non serve la yogurtiera, ma un barattolo in vetro con chiusura ermetica. Se avete in casa del latte fresco pastorizzato e un vasetto di yogurt greco potete prepararlo e per domani è pronto.😋Avrete uno yogurt denso come […]
Bounty al cocco ?Chi non li conosce.Da ragazzina quando andavo al supermercato mi ricordo che vicino alla cassa c’erano gli espositori pieni di Mars, Bounty, KitKat, ora invece non ci sono più. Non che non ci sono “acchiappa calorie” vicino alla cassa ma volete mettere la bontà dei Bounty?La ricetta, anche se avevo in casa […]