Ospiti all’ultimo momento?Questo è il dolce perfetto.Velocissimo da preparare, ma soprattutto buonissimo.
Tag: dolci
krapfen del Maestro Antonio Chiera
Gran bella scoperta questi krapfen del Maestro Chiera.Ricette ne ho provate, ma questa secondo me è la migliore in assoluto.Inizialmente ho provato con la metà esatta degli ingredienti che il Maestro ha scritto nella ricetta e ho “sbagliato” perché sono talmente buoni che non appena sono arrivata a casa li ho rifatti.I krafpen sono un […]
American apple pie – la torta di mele di nonna papera
Parlando di dolci della cucina americana quelli che mi vengono subito in mente sono per prima la cheesecake mentre la seconda è appunto la torta di mele…quella che Nonna Papera sfornava per i nipotini. Chissà quante di voi hanno ancora la fortuna di avere il “Manuale di Nonna Papera”, dico fortuna perché il mio dopo […]
Bounty fatti in casa
Bounty al cocco ?Chi non li conosce.Da ragazzina quando andavo al supermercato mi ricordo che vicino alla cassa c’erano gli espositori pieni di Mars, Bounty, KitKat, ora invece non ci sono più. Non che non ci sono “acchiappa calorie” vicino alla cassa ma volete mettere la bontà dei Bounty?La ricetta, anche se avevo in casa […]
mousse di ricotta con coulis di fragole
Dopo un po’ di tempo sono riuscita ad inserire nel blog una nuova ricetta.È buonissimo, giusto il tempo per il riposo in frigorifero, ma soprattutto non si accende il forno.Si avete capito bene, il forno non si tocca.Una valida alternativa alla sempre buona panna cotta.
pane al burro e zucchero
Ogni volta che vedo i suoi video su Youtube la voglia di impastare diventa irrefrenabile.Il risultato ogni volta è sorprendente, infatti questi gomitoli sono veramente soffici.Perfetti per la colazione, magari accompagnati da un velo di confettura dato che l’impasto non è dolcissimo anche se prima di venire infornato viene cosparso con lo zucchero .La ricetta […]
bicchierini di crema cotta ai pistacchi
Oggi vi propongo un dolce al cucchiaio buonissimo, super goloso, facile da preparare e senza glutine.Cosa serve? Pochissimi ingredienti : panna fresca, latte, zucchero, tuorli d’uovo, cacao amaro e pistacchi.
mele al forno ripiene
Le mele cotte al forno deliziose ma se vogliamo un’alternativa ancora più buona e di sicuro effetto possiamo farle ripiene.Sono veloci e molto facili da preparare.Perfette se avete voglia di un dolce a fine pasto.Potete scegliere la qualità di mele che più vi piace, l’importante è che la frutta sia matura.
barrette al muesli e cioccolato
Oggi sono stata “brava a metà” .Già perché queste barrette ai cereali e cioccolato le ho fatte con il muesli acquistato 😂😂😂 .Le cose erano due, visto che scadevano tra 15 giorni.La prima mangiarlo così a colazione con lo yogurt, la seconda fare qualcosa senza tanto sbattimento.Quindi ho optato per la seconda.Sono super velocissime da […]
buchteln
Che rapporto avete con il calendario?Il mio è pessimo infatti ieri – 20 marzo – è iniziata la primavera.Io ero convinta che fosse oggi il primo giorno, il 21 marzo, sempre. Invece no, questa data varia a seconda dell’ equinozio di primavera. Al momento è un inizio di primavera solo per il calendario visto che […]