barrette al muesli e cioccolato

Oggi sono stata “brava a metà” .
Già perché queste barrette ai cereali e cioccolato le ho fatte con il muesli acquistato 😂😂😂 .
Le cose erano due, visto che scadevano tra 15 giorni.
La prima mangiarlo così a colazione con lo yogurt, la seconda fare qualcosa senza tanto sbattimento.
Quindi ho optato per la seconda.
Sono super velocissime da fare.
Potete usare il muesli che vi piace di più, con il cioccolato, con i frutti rossi, la scelta è tutta vostra.

ingredienti

  • 200 grammi di muesli

  • 150 grammi di cioccolato (fondente, al latte, bianco)

  • 50 grammi di miele

  • 3 cucchiai di olio di semi di mais

preparazione

  • Scaldate a bagnomaria il cioccolato fino a farlo sciogliere completamente.
    Scaldate a il miele.
    In una ciotola mescolate il muesli, aggiungete il miele, l’olio e un cucchiaio di cioccolato fuso.
  • Ricoprite una pirofila rettangolare con la pellicola trasparente.
    Distribuite il muesli pressandolo con il dorso di un cucchiaio, cercando di creare uno spessore uniforme.
    Ricoprite la superficie con il cioccolato fuso, distribuitelo aiutandovi con una spatola.
    Coprite con la pellicola, non a contatto, quindi mettete in frigo per  almeno 4 ore.
  • Trascorso il tempo di riposo in frigorifero, che serve per far solidificare il cioccolato e compattare il muesli, con un coltello tagliate il muesli a rettangoli.
    Conservate le barrette in un contenitore ermetico.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *