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RICETTE SALATE

aglio al forno


bibanesi
bigoli con sugo d’anatra
crackers al rosmarino – sfogliatine al rosmarino
crackers con semi di cumino
croissant salati

falafel
farinata
focaccia barese
focaccia con formaggio

galletto agli agrumi
gnocchi con erbette e patate
gnocchi di patate viola
grissini delle sorelle Simili


hasselbackpotatis – patate hasselback
köttbullar (polpettine svedesi)
pak-choi,germogli di soia e tofu saltati
peperoni ripieni di carne
polpette di carne in salsa di pomodoro
polpette di pane raffermo 
polpette di quinoa e zucchine
polpettine di cavolfiore
polpettine di polenta con timo e olive
sarde in saor
scotch pie
tarte flamiche
tonno di pollo
torta di maccheroni
zucca in saor
zucchine ripiene di carne

Ciao mi chiamo Monica.
Cos'è per me la cucina?
La cucina per me è sempre stata una cosa fondamentale nella mia vita quotidiana, perché sia mio papà, che la nonna e la zia paterna avevano una passione per i fornelli.
Il mio blog è nato anzi "rinato" per raccogliere le mie ricette e la possibilità di condividerle con voi.
Buona lettura.

ARTICOLI RECENTI

  • zeppole fritte
  • spicy oven baked chicken wings – alette di pollo piccanti al forno
  • tortino con pollo, funghi e fontina
  • scotch eggs o uova alla scozzese
  • pasta e fagioli

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Foto e testi di Monica De Martini .
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